2018-12-07

餐饮资讯

餐饮店铺设计该如何表现主题风格?

随着餐饮业的不断发展,主题餐厅越来越多,似乎变成了一种餐饮文化的发展潮流。人们对饮食也开始了独特的追求。那么不同的主题餐厅风格该如何表现呢?

寻古怀旧风格为主题的餐厅装修设计:怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题,对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。环境营造出气定神清与豁然开朗的感受。


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地域民俗民风为主题的餐厅装修设计:现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计。


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历史文化风格为主题的餐厅装修设计:由于餐馆酒楼的设计定位与企业的经营联系紧密,餐厅设计必须有一个完整的主题,才能够迅速而准确地抓住各个设计对象不同的文化诉求。设计可以帮助设计师找到它们各自不同的主题,强化空间设计的主题性和文化性。

不论哪一种主题餐厅,只要抓住餐厅文化主题的内涵就可以以点到面,逐步展示。


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